The Most impressive food in Douro in Financial Times - 2015

Conceitus Winery Restaurant

Aberto todos os dias das 12h30 às 15h00 e das 20h00 às 22h00

Acreditamos que criar vinho e comida, é também criar momentos únicos.

A equipa do Chef André Carvalho reescreve a paisagem culinária do Vale do Douro, influenciado pela sua herança duriense em sintonia com o Enólogo Jorge Alves.

O lugar ideal para relaxar e aproveitar a vida, desfrutar de grandes vinhos produzidos na propriedade e apreciar com calma o ambiente fantástico que atrai visitantes de todo o Mundo para desfrutarem dos pratos delicados e da comida fresca, textural e saborosa servida na Quinta Nova com naturalidade e atenção ao detalhe, traços da cultura e identidade portuguesas.

Quando descobrir o Conceitus verá que encontrou um verdadeiro pedaço de paraíso.

Aberto sete dias por semana de preferência com hora marcada, o Conceitus é um dos destinos de comida e vinho mais excitantes da Douro. Aqui irá sentir a vivência de uma grande casa de família portuguesa cercada por uma paisagem deslumbrante com as vinhas em socalcos voltadas para o rio Douro.

No interior, na elegante sala aproveitamos as vistas deslumbrantes para o terraço exterior coberto por uma antiga ramada de uva, o espaço mais procurado entre Maio e Setembro, experiências únicas que valem a pena serem reservadas com alguma antecedência.

A nossa paixão pela terra permite-nos conhecer os sabores da época e desenvolver menus de degustação apresentados em 3 e 5 momentos.

Não somos fundamentalistas, mas acreditamos que promovendo uma gastronomia sazonal estamos a promover a origem e o nosso lugar ao mesmo tempo que preservamos a natureza do Douro. A experiência no Conceitus fica completa com a possibilidade de acompanhar cada prato com cada vinho, ambos produzidos no mesmo terroir e com a mesma paixão.

Reservas Restaurante

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