Loja Online
Reservar Quartos

Mirabilis Branco

Mirabilis Branco

Mirabilis, como o nome em latim indica, é um vinho maravilhoso. Desde 2008 que estudamos a possibilidade de elaborar um Grande Branco do Douro e desde então trabalhamos minuciosamente na busca incessante de pequenos lavradores de vinha velha e muito velha. Ao mesmo tempo que acompanhámos vários anos de estudo de maturação em garrafa de diferentes lotes para compreender o casamento perfeito com a madeira. Por fim, decidimos fazer uma longa viagem à terra da Borgonha e conseguimos alcançar o toque final que nos faltava para criarmos um branco de sonho!

O Mirabilis Branco é um vinho sublime, suave e crocante de boca, proveniente de uvas de pequenas vinhas velhas centenárias onde predominam o Viosinho e o Gouveio, mas também variadíssimas outras castas de escassíssima produção, já quase inexistentes na região.

Cachos pequenos, apertados, e bagos singelos, fazem com que a produção por hectare não vá além dos 2300 kg, em solos de altitude superior a 500 metros, geologicamente classificados como solos de transição xisto/granítico, nas freguesias de Vilar de Maçada, Cabeda, Tabuaço e Candedo que conferem aos mostos uma genuinidade impressionante.

A madeira selecionada é propositadamente de segundo e terceiro ano, apenas uma pequena percentagem de madeira nova, para não marcar e lentamente integrar a fruta intensa, incidindo sobretudo no carvalho francês e húngaro, resultando num vinho de extrema elegância, onde a frescura e acidez se entrelaçam. 

Mirabilis Branco

Prémios

Ver Mais Ver Menos

2018 | 18,5 pontos e Altamente Recomendado, Revista de Vinhos, Portugal
2018 | 18 pontos, Revista Grandes Escolhas, Portugal
2018 | 92-94 pontos, eRobert Parker, EUA
2017 | 95 pontos, Aníbal Coutinho, Portugal
2017 | 92-94 pontos, eRobert Parker, EUA
2016 | 92-94 pontos, eRobert Parker, EUA
2016 | 18 pontos, Revista de Vinhos, Portugal
2016 | 17,5 pontos e Melhor do Ano, Guia João Paulo Martins, Portugal
2015 | 95 pontos, Público, Portugal
2014 | 17,5 pontos, Revista de Vinhos, Portugal
2014 | 94 pontos, eRobert Parker, EUA
2014 | 17 pontos, Jancis Robinson, Inglaterra
2014 | O Melhor Branco Português 2015 Prova Top 10, Wine, Portugal

 

Fichas Técnicas

Outros Vinhos desta Gama

Atenção, o seu browser está desactualizado.
Para ter uma boa experiência de navegação recomendamos que utilize uma versão actualizada do Chrome, Firefox, Safari, Opera ou Internet Explorer.