Foi na Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo que decorreu o primeiro estudo para a plantação monovarietal na região do Douro. Entre 1979 e 1981 em conjunto com o Ministério da Agricultura Português, através do Centro de Estudos Vitivinícolas do Douro, escolheram se na Quinta Nova as melhores exposições solares para o estudo de plantação de três castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional e Touriga Franca.
A Parcela 28 plantada com a casta Tinta Roriz, composta por 2650 pés e um declive de 25% localiza-se a uma altitude entre os 205 e os 210 metros. Esta casta demonstra bem o desafio vitivinícola e a persistência humana em preservar um Douro antigo e autêntico. A austeridade da casta é notória em boca, mas ao mesmo tempo, somos seduzidos
por uma sofisticação algo contemporânea que, aliada à vinha centenária (Parcela 21) origina, um lote que revela uma Referência no Douro português um vinho pleno de mineralidade, frutos azuis, rico em notas especiadas com uma estrutura firme e uma boca bem estreita. A elevada concentração, a densidade e a profundidade expressam bem a sua origem.
2019 | 97 pontos, Robert Parker, Wine Advocate, Mark Squires, EUA
2019 | 19 pontos, Revista Vinho Grandes Escolhas, Portugal
2019 | A Escolha da Imprensa, Revista Vinho Grandes Escolhas, Portugal
2018 | 93 pontos, Robert Parker, Wine Advocate, Mark Squires, EUA
2017 | 94-96, Robert Parker, Wine Advocate, Mark Squires, EUA
2017 | 18 pontos, Altamente Recomendado, Revista de Vinhos, Portugal
2017 | 17,5 pontos, Revista Vinho Grandes Escolhas, Portugal
2016 | 95-97 pontos, Robert Parker, Wine Advocate, Mark Squires, EUA
2015 | 92 pontos, Wine Enthusiast, Roger Voss, EUA
2013 | 94 pontos, Cellar Selection, Wine Enthusiast,Roger Voss, EUA
2013 | 17 pontos, Jancis Robinson, Inglaterra
2012 | 94 pontos, Robert Parker, Wine Advocate, Mark Squires, EUA
2011 | 94 pontos, Cellar Selection, Wine Enthusiast, Roger Voss, EUA
2009 | 94 pontos, Wine Enthusiast, Roger Voss, EUA
2009 | 100 Best Wines in China (Ronny Lau), China
2009 | 94 pontos, Robert Parker, Wine Advocate, Mark Squires, EUA
2008 | 91 pontos, Robert Parker, Wine Advocate, Mark Squires, EUA
2008 | Top 200 Marcelo Copello 2010, Brasil